Lianfeng Bioengineering Kinas producentleverandørfabrik, som en førende virksomhed inden for fødevareingrediensindustrien, har været forpligtet til at levere høj kvalitet, sund og lækker ikke-mejeri flødekager til kager til den globale bageindustri. Dette vegetabilske fedtpulver har vundet kagemagere og forbrugeres gunst for dets fremragende smag, stabilitet og lette betjening. Dernæst vil vi give dig en detaljeret forklaring på de mange karakteristika ved det vegetabilske fedtpulver, der bruges i denne kage.
For det første har Lianfeng Bioengineering Kinas producentleverandørfabrik ud fra et perspektiv af råmaterialevalg ekstremt streng screening af råmaterialer til ikke-mejeri flødekager til kager. Virksomheden udvælger vegetabilske olier, emulgatorer, stabilisatorer og andre råvarer af høj kvalitet, som hver især gennemgår streng kvalitetskontrol og screening for at sikre råvarernes renhed og kvalitet. Dette strenge udvalg af råvarer sikrer ikke kun smagen og kvaliteten af vegetabilsk fedtpulver, men giver også et solidt grundlag for kagefremstilling.
Specifikation
produktnavn | K35 | Fremstillingsdato | 20240125 | Udløbsdato | 20260124 | Produktpartinummer | 2024012501 |
Prøveudtagningssted | Pakkerum | Specifikation KG/pose | 25 | Prøveudtagningsnummer /g | 1800 | Executive standard | Q/LFSW0001S |
Serienummer | Inspektionsartikler | Standardkrav | Inspektionsresultater | En enkelt dom | |||
1 | Sanseorganer | Farve og glans | Hvid til mælkehvid eller mælkegul, eller med en farve, der stemmer overens med tilsætningsstofferne | Mælkehvid | Kvalificeret | ||
Organisatorisk status | Pulver eller granulat, løs, ingen sammenklumpning, ingen fremmede urenheder | Granulær, ingen sammenklumpning, løs, ingen synlige urenheder | Kvalificeret | ||||
Smag Og Lugt | Det har samme smag og lugt som ingredienserne og har ingen ejendommelig lugt. | Normal smag og lugt | Kvalificeret | ||||
2 | Fugt g/100g | ≤5,0 | 4.1 | Kvalificeret | |||
3 | Protein g/100g | 1,5±0,50 | 1.5 | Kvalificeret | |||
4 | Fedt g/100g | ≥3,0 | 28.4 | Kvalificeret | |||
5 | Total koloni-CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.100.150.140.200 | Kvalificeret | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Kvalificeret | |||
Konklusion | Testindekset for prøven opfylder Q/LFSW0001S-standarden og bedømmer partiet af produkter syntetisk. ■ Kvalificeret □ Ukvalificeret |
Med hensyn til produktionsteknologi har virksomheden introduceret avanceret produktionsteknologi og -udstyr, der sikrer kvaliteten og stabiliteten af vegetabilsk fedtpulver til kager ved præcist at kontrollere andelen af råvarer, forarbejdningstemperatur og ensartet blanding. Den delikate tekstur og ensartede fordeling af vegetabilsk fedtpulver gør, at det hurtigt opløses i kagedejen, hvilket giver en silkeblød og delikat smag og en rig mælkeagtig aroma til kagen. Samtidig er virksomheden også opmærksom på hygiejnen og sikkerheden i produktionsmiljøet og sikrer, at hvert parti kage med vegetabilsk fedtpulver opfylder fødevaresikkerhedsstandarderne, hvilket giver forbrugerne mulighed for at spise med mere selvtillid.
Med hensyn til smag er ydeevnen af kage med vegetabilsk fedtpulver enestående. Den kan perfekt blandes med kagedej, så kagen smager blødere, mere delikat og fuld af mælkeduft. Uanset om det er at lave flødekager, moussekager eller andre typer kager, kan vegetabilsk fedtpulver tilføje en unik tekstur og smag til kagen. Samtidig kan det effektivt forbedre kagens tekstur, hvilket gør den mere fyldig, nem at skære og spiselig.
Derudover har det vegetabilske fedtpulver, der bruges i kager, også god stabilitet. Det kan opretholde en stabil kvalitet under forskellige temperaturer og opbevaringsforhold, og er ikke tilbøjelig til problemer som klumpning og nedbør. Denne stabilitet gør det vegetabilske fedtpulver mere bekvemt at bruge under kagefremstillingsprocessen og forbedrer også kagens kvalitet og smag. Uanset om det er under produktionsprocessen eller opbevaringsstadiet af det færdige produkt, kan vegetabilsk fedtpulver bevare sine originale fremragende egenskaber, hvilket gør kagen altid lækker og frisk.
Ud over de ovennævnte fordele har vegetabilsk fedtpulver brugt i kager også høj næringsværdi. Den er rig på planteprotein og fedt, som kan give den nødvendige energi og næringsstoffer til menneskekroppen. Samtidig undgår den også laktoseintoleranceproblemet, der kan findes i traditionelle mejericremer, hvilket giver flere mennesker mulighed for at nyde lækre kager.
Med hensyn til markedsfremme har Lianfeng Bioengineering Kinas producentleverandørfabrik etableret langsigtede og stabile samarbejdsrelationer med adskillige kagemærker og bagerier baseret på den fremragende kvalitet af kage vegetabilsk fedtpulver. Virksomhedens produkter indtager ikke kun en vigtig position på hjemmemarkedet, men eksporteres også til flere lande og regioner i udlandet, dybt elsket og betroet af forbrugerne.
Sammenfattende er Lianfeng Bioengineering Kinas producentleverandørfabriks kage vegetabilske fedtpulver blevet et stjerneprodukt på markedet på grund af dets højkvalitetsråvarer, avanceret produktionsteknologi, unikke smag og fremragende kvalitet. Uanset om det er en professionel rister eller en almindelig forbruger, er det en klog beslutning at vælge dette vegetabilske fedtpulver.